Baraccone Az. Agricola

Vigneti dell'azienda vitivinicola Baraccone

L’azienda Baraccone deriva il suo nome dalla località omonima, presso Folignano di Ponte dell’Olio, dove i nonni, ai primi del ‘900, fondarono la prima cantina che qui operò per circa un secolo. L’origine della denominazione della località Baraccone è dovuta alla sua storica caratteristica destinazione: qui, in passato, si fermavano le giostre itineranti e i circensi rappresentavano i loro spettacoli (‘baraccone’ in dialetto piacentino significa ‘giostra’). Da questi ricordi ha preso forma il logo dell’azienda raffigurante un giocoliere.

L’azienda occupa oggi il colmo di una collina i cui versanti sono ingentiliti dai vigneti che qui si sviluppano nel loro corpo principale. Si tratta di un’azienda piccola, dotata di 7,5 ha di superficie produttiva vitata e di altrettanti che andranno in produzione nei prossimi anni. Le varietà di uve coltivate sono quelle tipiche della zona, con una netta prevalenza di Barbera e Croatina per la produzione del Gutturnio D.O.C.