8/12 aprile 2010: Vinitaly, Vinovinovino, Vinnatur, occasioni per incontrare i produttori di Mosaico Piacentino

Da giovedì 8 a lunedì 12 aprile 2010 il mondo del vino si trova a Verona e dintorni. Tre gli appuntamenti ormai tradizionali dove potrete incontrare anche i produttori di Mosaico Piacentino: Vinitaly, VinoVinoVino e VinNatur.

Al Vinitaly (8-12 aprile) saranno presenti: La Tosa, Baraccone, Torre Fornello e Il Poggiarello.

Baraccone e Torre Fornello parteciperanno anche quest’anno al gruppo Vi.Ta. (Vino e Tavola) che occuperà l’ampio stand Stand C11 nel padiglione dell’Emilia-Romagna (pad. 1). Vi.Ta. è un vivace gruppo di produttori emiliano-romagnoli di vino ed eccellenze gastronomiche tipiche. La visita allo stand sarà allietata dall’assaggio di questi prodotti e di altre pietanze cucinate dagli chef della stellata ‘Dispensa di Amerigo’.

Baraccone propone per la prima volta ‘Filiblù’ 2006, un vino rosso prodotto con uve Cabernet Sauvignon appassite sui fili nei mesi invernali.

Torre Fornello presenta tre nuovi vini ottenuti da vigne coltivate in conduzione biologica:
- ‘Una’ 2008, bianco ottenuto da uva Malvasia di Candia Aromatica (100%) raccolta il 30 dicembre con appassimento sulla pianta dove la muffa nobile ricopre gli acini.
- il rosso IGT prodotto con uve Merlot (50%) e Cabernet Sauvignon (50%).
- ‘Nero Lucido 2007 (tavola rosso) ottenuto da uve Pinot nero sovra mature.

La Tosa
sarà presente come di consueto nel padiglione del Piemonte presso lo stand L3 e sarà coinvolta nella presentazione di un progetto denominato ‘VisVini - naturalmente vino’ il giorno 9 aprile alle ore 15,30 presso il Padiglione 8/9 primo piano sala degustazione C. Si tratta di una iniziativa portata avanti da un gruppo di produttori di varie zone italiane tra cui La Tosa (Stefano Pizzamiglio è il presidente di questa neonata associazione), riguardo a una metodologia di vinificazione in totale assenza di solfiti aggiunti. Questo è il primo di una serie di obiettivi che questa associazione si prefigge. In quest'occasione verranno degustati diversi vini prodotti con questa metodologia, e La Tosa presenterà due vini-prototipo, un bianco e un rosso.

Il Poggiarello esporrà presso lo stand della cantina Quattrovalli nel padiglione dell’Emilia Romagna dove presenterà la nuova annata del Barbera 'l Piston e festeggerà i 10 anni de ‘La Barbona’.

La Stoppa sarà presente a Cerea (Verona) da giovedì 8 a sabato 10 aprile presso la manifestazione VinoVinoVino 2010 che raccoglie i gruppi: Renaissance Des Appelations, ViniVeri e Triple A. VinoVinoVino 2010 è un’occasione per conoscere ed assaggiare la produzione di oltre 130 cantine provenienti da tutta Italia ma anche Francia, Slovenia, Austria ed altri.

Lusenti partecipa nei giorni dell’11 e 12 aprile a VinNatur, la manifestazione che si tiene presso la splendida villa palladiana ‘La Favorita’ in Sarego (Vicenza). L'associazione VinNatur non si pone l’obiettivo di fissare i criteri di selezione dei produttori che vi si identificano, ma di incontrare chi condivide ideologicamente e filosoficamente una cultura di trasparenza, naturalità e ricerca delle espressioni della terra.

Archivio news

I produttori del Mosaico Piacentino